Jetzt kaufen:Bio Kürbiskernprotein 60 % 1 kg

Mal ganz ehrlich: Fast jede:r von uns macht doch die Kürbiskerne vom Kürbiskernbrötchen ab, um sie pur zu snacken. Hättest Du gedacht, dass die Kürbiskerne ohne Schale aber nicht nur gut schmecken, sondern auch ordentlich Protein enthalten? Also warum nicht gleich ein leckeres Proteinpulver draus machen, damit Du den leckeren Geschmack auch in anderen Kombinationen genießen kannst? Wir haben alles in die Wege geleitet und präsentieren Dir jetzt voller Stolz unser leckeres Kürbiskern-Proteinpulver. Das angenehm-nussig schmeckende Pulver eignet sich super zum Kochen und Backen. Und mit 60 g Eiweiß pro 100 g hat unser Proteinpulver aus Kürbiskerneneinen außerdem einen hohen Proteingehalt. Mit der 1 kg-Vorteilspackung steht den nächsten proteinreichen Backkreationen nichts mehr im Wege! 

Kürbiskernprotein – wie wird’s gemacht?

Das ist ja alles schön und gut, aber wie wird aus dem uns bekannten Kürbiskern denn nun ein Proteinpulver? Zunächst werden die ursprünglich weißen Kerne geröstet und gesalzen, weshalb das spätere Pulver auch eine leicht grünliche Farbe aufweist. Wir müssen zugeben: Beim Kürbiskernprotein handelt es sich genau genommen um ein Nebenprodukt der Ölherstellung. Ohne das Öl bleiben nämlich nur noch Proteine und Kohlenhydrate des Kerns übrig. Dann heißt es nur noch etwas trocknen und zu Mehl vermahlen  – schon ist das Kürbiskern-Proteinpulver fertig! Und das Beste: Das Nebenprodukt kann verwertet werden es muss nichts weggeschmissen werden.

Kürbiskernprotein pimpt Deine Gerichte auf!

Wer schon pur kaum auf Kürbiskerne verzichten kann, der wird unser Kürbiskernprotein lieben! Es kann genauso wie Mehl verwendet werden und eignet sich deshalb perfekt zum Backen leckerer Brote und anderer Teigwaren. Für ein perfektes Ergebnis empfehlen wir, etwa 25-30 % des normal verwendeten Mehls durch unser Kürbiskernpulver zu ersetzen. Wie wär's: Kürbiskernbrötchen mit ganzen Kernen außen und aromatisch-nussigem Kürbiskerngeschmack im Teig. Aber auch im Smoothie am Morgen oder nach dem Sport macht sich das Pulver perfekt, um Dich mit der extra Ladung Kürbiskernprotein zu versorgen. Ganz nebenbei ist das grüne Pulver aus Kürbiskernen auch noch reich an Ballaststoffen (14 g/100 g), vegan und wird lediglich mit Kernen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Bio Kürbiskernprotein jetzt kaufen!

Unser Kürbiskernprotein ist Dein optimales Go-To, wenn Du Kürbiskerne auf Deinem Salat, Brötchen oder pur einfach liebst! Da Du durch unser nussiges Pulver auch ganz leicht etwas für Deinen täglichen Proteinbedarf tun kannst und ordentlich Ballaststoffe tankst, steht der Entscheidung eigentlich nichts mehr im Wege. Super Eiweißquelle aus gerösteten Kürbiskernen in Bio-Qualität: Mit leckeren und neuartigen Backkreationen aus unserem Bio Kürbiskernprotein überzeugst Du Deine Familie und Freund:innen mit Sicherheit! Wenn Du trotzdem noch auf der Suche nach weiteren veganen Proteinpulvern bist, teste doch mal unser Erbsenprotein, Hanfprotein oder leckeres Lupinenmehl. Noch mehr Infos zu unseren Proteinpulvern und eine praktische Übersicht findest Du im KoRo-Blog. Für die ambitionierten Fitnessstudiogänger:innen unter uns sind bestimmt auch Proteinriegel des Probierens wert. Da Du vom besonderen Kürbiskernprotein aber gleich 1 kg in der Vorteilspackung kaufen kannst, bist Du damit auf jeden Fall längere Zeit versorgt.

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g

Brennwert (in kj/kcal):1462 / 347

Fett:11 g

davon gesättigte Fettsäuren:2 g

Kohlenhydrate:2.5 g

davon Zucker:2.5 g

Ballaststoffe:14 g

Eiweiß:60 g

Salz:2 g

Produktnummer:PROTEIN_037

MHD31.03.2026

HerkunftÖsterreich

Herkunft (Verarbeitung)Österreich

Bio HerkunftEU-Landwirtschaft

Inhalt1 kg

HerstellerKoRo

EAN/GTIN4260718290643

DatenblattSpezifikation

Öko-Kontrollstelle& Bio-HerkunftDE-ÖKO-006

SpurenErklärung der Spurenkennzeichnung

LieferungLieferzeit außerhalb Deutschlands

UnternehmenKoRo Handels GmbHHauptstraße 26, 10827 Berlin

LagerungKühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

Zutaten98 % Kürbiskerne*, Salz *aus biologischer Landwirtschaft

KreuzkontaminationKann ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten

VerkehrsbezeichnungBio Kürbiskernpresskuchenmehl

EtikettenhinweisZutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.