Jetzt kaufen:Bio Lupinenmehl 500 g

Bock auf Muckis à la Popeye aber keine Lust, dosenweise Spinat in Dich reinzuschütten? Nicht verzagen, KoRo fragen! Zugegeben: Lupinenmehl ist wahrscheinlich nicht die erste Wahl, wenn es um Proteinpulver-Shakes nach einem anstrengenden Workout geht, oder? Dabei ist Lupinenmehl eine tolle Alternative zu tierischem Eiweiß und protzt mit satten 31 g Eiweiß auf 100 g. Daher wird es Zeit, das Schattendasein des Hülsenfrüchtchens zu beenden. Adieu künstliche Proteinpulver-Mischungen, denn hier kommt unser reines Bio Lupinenmehl!

Lupinenmehl – was ist das eigentlich?

Wenn Du auf der Suche nach pflanzlichen Eiweißquellen bist, stößt Du früher oder später mit Sicherheit auf die Lupine. Ebenso wie Kichererbsen, Erbsen und Kidneybohnen gehören auch Lupinen zu der Familie der Hülsenfrüchte. Seit tausenden Jahren ist die Pflanze Bestandteil des menschlichen Speiseplans und erfreut sich neben Erbsen-, Reis- und Hanfprotein heute immer größerer Beliebtheit. Inzwischen werden die eiweißreichen Samen in verschiedensten Lebensmitteln vom Eis bis zum Brot verarbeitet. Unser hochwertiges Bio Lupinenmehl besteht aus 100 % Lupinen und ist eine hervorragende Alternative zu anderen Proteinquellen wie Soja- oder Milcheiweiß. Unser Bio Lupinenmehl hat einen neutralen bis leicht nussig-süßen Geschmack und kann daher wunderbar in Proteinshakes zum Einsatz kommen werden. Auch als eiweißreiche Zutat in Pancakes, Broten oder Desserts macht das Pulver eine tolle Figur. Zudem kannst es als Ei-Ersatz und als Bindemittel für Suppen oder beim Backen zum Einsatz kommen. Wie Du siehst, kann Lupinenmehl hervorragend in verschiedene Rezepte integriert werden. Bei Backwaren solltest Du allerdings darauf achten, dass Du nicht mehr als 20 % der Gesamtmenge an Mehl durch Lupinenmehl ersetzt, da Du ansonsten Gefahr läufst, dass sich Konsistenz und Geschmack etwas verändern. Möchtest Du das Lupinenmehl als Ei-Ersatz verwenden, empfehlen wir Dir, einen Esslöffel des Mehls mit 30 ml Wasser zu mischen und anschließend quellen zu lassen. Et voilà, fertig ist das „Lupinen-Ei”. ;)

Hochwertiges Bio Lupinenmehl von KoRo kaufen

Wenn Fitness Deine Leidenschaft ist, Du nach einem veganen Ersatz für tierisches Eiweiß suchst oder einfach mal eine neue, vielfältig verwendbare Proteinquelle ausprobieren möchtest, ist unser Protein aus vermahlenen Bio Lupinen Deine Rettung in der Not. Egal, ob als Shake genossen oder als Back- und Kochzutat verwendet: Unser Lupinenmehl ist ein echter Alleskönner in Deiner Küche! KoRo-Geheimtipp: Alles Wissenswerte zu unseren Proteinpulvern und eine praktische Übersicht findest Du im KoRo-Blog.

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g

Brennwert (in kj/kcal):1222 / 295

Fett:6.2 g

davon gesättigte Fettsäuren:2.8 g

Kohlenhydrate:6.3 g

davon Zucker:2.3 g

Ballaststoffe:46 g

Eiweiß:31 g

Salz:0.02 g

Produktnummer:PROTEIN_003

MHD19.10.2026

HerkunftPolen

Bio HerkunftEU-Landwirtschaft

Inhalt0.5 kg

HerstellerKoRo

EAN/GTIN4260335833353

DatenblattSpezifikation

Öko-Kontrollstelle& Bio-HerkunftDE-ÖKO-006

SpurenErklärung der Spurenkennzeichnung

LieferungLieferzeit außerhalb Deutschlands

UnternehmenKoRo Handels GmbHHauptstraße 26, 10827 Berlin

LagerungKühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

Zutaten100 % SÜSSLUPINE* *aus biologischer Landwirtschaft

KreuzkontaminationKann GLUTEN, FISCH, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten

VerkehrsbezeichnungBio Lupinenmehl, vermahlen

EtikettenhinweisZutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.

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